かんぱちのカルパッチョ
29kcal（１人分）
ワインが進むカルパッチョ♪
投稿者：ui.vege
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| かんぱち (1さく) |
0g | |
| アスパラガス | 1本 | |
| トマト | 1個 | |
| たまねぎ | 0.5個 | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 | |
| 白ワインビネガー | 大さじ1 | Ａ |
| オリーブ油 | 少々 | Ａ |
| にんにく（おろし） | 小さじ0.25 | Ａ |
| レモン果汁 | 小さじ1 | Ａ |
合計 87kcal
| 1 | カンパチは薄く切り、塩で下味を付けて冷蔵庫へ入れておく。 |
| 2 | 玉ねぎはみじん切り、トマトは小さく切る。 |
| 3 | アスパラは水で洗い、ラップに包んでレンジで1分程加熱し斜めに薄く切る。 |
| 4 | 玉ねぎ・トマト・アスパラをボウルに入れてAの材料を加えよく和える。 |
| 5 | お皿にカンパチを乗せて、上にボウルの具を乗せて出来上がり。 |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
