空芯菜と鶏肉のラー油炒め
| 1 | 空芯菜と鶏肉は食べやすい大きさに切っておく。 |
| 2 | フライパンにオリーブオイルをしき熱する。 |
| 3 | 鶏肉を中火で炒め中華だしを入れる。 |
| 4 | 鶏肉にある程度火が通ったら空芯菜を入れて強火でサッと炒める。 |
| 5 | 最後に醤油、ラー油を加えて全体に馴染ませ器に盛る。 |
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このレシピのバランス
