鶏ミンチと豆腐の甘辛団子
鶏ミンチに豆腐を入れてヘルシーに、柔らかくしました。
| 1 | 大葉は細かく刻んで水で洗い、堅く絞っておきます。 |
| 2 | ボールにミンチ、水切りした豆腐、大葉、米粉、塩、こしょうを入れ、よく揉み込んで混ぜておきます。 |
| 3 | 2をー小判型に丸めておきます。 |
| 4 | フライパンに米油を少し入れ、3を並べます。 |
| 5 | 両面をしっかりと焼きます。 |
| 6 | 5に砂糖、薄口醤油ヲ入れて、全体にからませて、仕上げます。 |
| 7 | お皿に盛り付けて頂きます。 |  |
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