新じゃが使って春を感じましょう
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
じゃがいも (小1個) |
1個 | |
わかめ (乾燥) |
2g | |
たまねぎ | 0.25個 | |
油揚げ | 0.5枚 | |
だし汁 (和風) |
600cc | |
麦みそ | 大さじ1.5 |
1 | 和風だし汁を作る。 |
2 | じゃがいもはいちょう切り。玉ねぎは薄切り。油揚げは短冊切り。 |
3 | だし汁を沸かし、具材が柔らかくなるまで煮る。味噌を溶き入れる。 |
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