和風 | 汁もの・スープ・鍋物 野菜のおかず

さつまいものお味噌汁

さつまいものお味噌汁
76kcal(1人分)

さつまいものほんのりとした甘さがおいしいお味噌汁です


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材料 
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食材名分量グループ
さつまいも
(1/4本)
80g
ぶなしめじ10g
たまねぎ
(1/8個)
30g
青ねぎ
(小口切りで小さじ2)
2g
だし汁
(和風だし汁)
300ml
豆みそ
(お好みで調整)
小さじ2
合計   152kcal
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調理のポイント


1 さつまいもを一口大に切り、水さらし。たまねぎスライス。
2 和風だし汁を作り、さつまいも・しめじ・たまねぎを煮る。 火が通ったら、味噌を加え、青ねぎを散らす。
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