市販品で！糖質オフミートソースグラタン
591kcal（１人分）
市販の糖質オフパスタとミートソースを使うので、とても簡単です。
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| パスタ（低糖質） (乾麺：サラヤロカボスタイル使用) |
160g | |
| ミートソース（低糖質） (サラヤロカボスタイル使用) |
180g | |
| バター | 40g | |
| 小麦グルテン | 60g | |
| 生クリーム | 100cc |
合計 1773kcal
一般のホワイトソースは糖質が高いので、糖質オフのホワイトソースを作って混ぜましょう。
| 1 | パスタを袋のまま1/4の長さに折ります。スープを溶かしたお湯で、パスタをパッケージの表示より少し長めに茹でておきます。 |
| 2 | ホワイトソースを作ります。 フライパンにバターを入れ弱火にかけ、溶けたら火から下ろします。 |
| 3 | 溶けたバターに少しずつ小麦グルテンを入れて、焦がさないように混ぜます。 さらに生クリームを入れまんべんなく伸ばします。 |
| 4 | さらにスープの素などを入れて好みの塩味にします。 そこに、ゆでて下味をつけたパスタを加え、ざっと混ぜます。 |
| 5 | バターを塗ったグラタン皿に、「4」のパスタを入れます。ミートソースの半量を広げ、その上にピザ用チーズをのせます。 |
| 6 | 230度で予熱したオーブンで10分、またはオーブントースターで焼いて出来上がりです。 |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
