和風 | 野菜のおかず

干しえびと大根のサラダ

干しえびと大根のサラダ
24kcal(1人分)

干しえびをプラス^^風味豊かな大根サラダです


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材料 
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食材名分量グループ
大根
(5cmくらい)
100g
少々
きゅうり0.5本
さくらえび
(干しえび)
1g
マヨネーズ小さじ1
ごま(白)小さじ0.5
こしょう少々
合計   72kcal
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調理のポイント

大根は上の方を使ってください。その方が辛くないです。


1 大根を細く切り、塩をしてしばらくおいてから、水気をしぼる。
2 きゅうりも細く切る。
3 大根、きゅうり、マヨネーズ、ごま、こしょうを混ぜ合わせる。盛りつけて、干しえびを散らす。
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