お好みの甘さのチョコレートと生クリームと梅酒、3つの材料でお手軽に。
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
好みの板チョコ (4かけビターがおすすめ) |
10g | |
梅酒 | 小さじ1 | |
生クリーム | 小さじ1 | |
ココア(パウダー) (仕上げ用) |
少々 |
チョコの種類と梅酒の甘みによって、出来上がりの味はお好みに。 お酒が効いてますのでご注意を!
1 | 板チョコを割って湯せんで溶かします。温めた生クリームを加えさらに滑らかにします。 刻んだ梅酒の梅を加え混ぜます。 |
2 | クッキングシートを敷いた小さめの容器に流し入れ、冷やし固めます。 カットし、ココアパウダーを振りかけて盛りつけます。 |
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
レシピに関して皆さまのコメントをお寄せください。