和風 | お菓子・デザート

シナモンきんつば

シナモンきんつば
571kcal(1人分)

シナモンきんつば


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材料 
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食材名分量グループ
さつまいも1本
砂糖大さじ2
米粉大さじ3
大さじ6
シナモン小さじ1
合計   571kcal
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調理のポイント


1 さつま芋は輪切りにして、やわらかくなるまで15分ほど蒸し、皮をむいてつぶし、砂糖を加えてよく混ぜる。
2 荒熱をとったら、四角形に成型する。
3 米粉とシナモンをよく混ぜ、水を加えて混ぜ合わせる。
4 フライパンを熱し、(2.)の1面に(3.)をつけて焼く。焼き色がついたら、同じように1面づつ全面焼く。
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