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和風
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お菓子・デザート
豆腐白玉のゴマ黒蜜かけ
400kcal
(1人分)
ヘルシー和スイーツ♪豆腐白玉のゴマ黒蜜かけ
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投稿者のHP
投稿者:
yukachi
投稿日:
2011/06/23
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1人分
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食材名
分量
グループ
白玉粉
80g
絹ごし豆腐
80g
砂糖
大さじ1
黒蜜
(適量)
少々
練りゴマ
(適量)
3g
きな粉
(適量)
少々
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合計 400kcal
1
白玉粉と豆腐、砂糖を混ぜ、耳たぶの固さになるまでこね、沸騰したお湯に丸めて入れ浮き上がってから1~2分待ち、冷水にだす。
2
白玉を器に盛り、練りゴマをたっぷりかけ、上から同量の黒蜜をかけ、きな粉をふる。
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