卵たっぷりで！にんじんしりしり
150kcal（１人分）
沖縄の家庭料理。卵とツナをたっぷり加えて、たんぱく質もたっぷり摂れるようにしてみました。お子様には少し甘みを加えても。
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| にんじん | 1本 | |
| たまご | 2個 | |
| ツナ缶（油漬） | 180g | |
| だしの素 ((中華だしでも)) |
少々 | |
| クレイジーソルト | 少々 |
合計 750kcal
人参は根菜のため糖質が高めの野菜ですが、他の具材を増やしたり、甘みのつけ方に気をつけることで、糖質オフの食生活に採り入れることもできます。
| 1 | にんじんをスライスしておきます。 ツナの油とごま油を熱し、にんじんを炒めます。ツナを加えてさらに炒めます。 |
| 2 | だしの素を振って混ぜます。具材を少し寄せて、空いたところに溶き卵を加え、半熟状態まで炒めたあと全体を混ぜて仕上げます。 |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
