簡単美味！旬を楽しもう！桃モッツァレラ
184kcal（１人分）
そのまま食べても美味しい旬の桃。ピリッと効いた黒コショウの風味と、桃の甘みがとても合います。
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| もも | 1個 | |
| モッツァレラチーズ | 100g | |
| 白ワインビネガー (リンゴ酢でも。) |
大さじ1 | |
| クレイジーソルト (またはお好みの塩とスパイス) |
少々 | |
| オリーブ油 (アボカドオイル、アマニ油など) |
大さじ1 | |
| ペッパー（黒） | 少々 | |
| レモンの皮 (あれば) |
小さじ1 | |
| バジル（生） (あれば) |
2枚 |
合計 552kcal
ピリッとしたスパイスと甘みの組み合わせが最高。 チーズと合わせたので1食あたりの糖質が下がりたんぱく質も摂れますよ。
| 1 | 桃の皮をむき、一口大に切ってお皿に散らします。 水切りしたモッツァレラチーズも同じくらいの大きさにちぎってのせます。 |
| 2 | オリーブオイル、白ワインビネガー、クレイジーソルト、黒こしょうの順にかけ、最後にレモンの皮やハーブを散らします。 |
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