大評判★エビとブロッコリーと卵のサラダ
270kcal（１人分）
甘みがあるデリや有名惣菜店風のサラダを糖質オフで。たっぷり食べられます。
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| たまご (半熟と固ゆでの間) |
4個 | |
| ブロッコリー | 1房 | |
| えび | 100g | |
| マヨネーズ | 大さじ5 | |
| 生クリーム | 大さじ2 | |
| ラカントS液状 (砂糖でも) |
大さじ1 | |
| クレイジーソルト (最後に味を見て) |
少々 | |
| コンソメ（顆粒） (ゆでる時に。中華スープでも) |
少々 |
合計 1080kcal
甘いドレッシングで味がぼけないようスープでゆでて下味をつけています。
| 1 | エビの背ワタを取ります、ブロッコリーをお湯につけごみを取り除いてから小房に分けます。 |
| 2 | それぞれ下ごしらえした材料を薄めのスープで下茹でします。 卵は固ゆでにし、半分に切ります。 |
| 3 | 調味料を混ぜ、卵以外の材料を和えます。 最後に卵を和えます。クレイジーソルトで味を調えます。入れすぎないように注意。 |
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