和風 | 魚介・海藻のおかず

ハワイ料理ポキ♪カツオとマヨは相性抜群!

ハワイ料理ポキ♪カツオとマヨは相性抜群!
- kcal(1人分)

ポキはハワイ語で魚の切り身を意味する「ポケ」から来た料理名、好みの味付けで作れる簡単料理です。


投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
かつお
(刺身用)
50g
マヨネーズ大さじ2
しょうゆ
(まろやかにしたい場合は麺つゆ)
小さじ1
たまねぎ
(生で食べられるように下ごしらえ)
0.25個
ごま、ごま油、豆板醤、七味、
(ネギなど、お好みで)
1g
合計   - kcal
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調理のポイント

カツオに、醤油プラスマヨネーズ、とても合いますよ。


1 刺身1切れの半分程度にカットしたカツオを調味料と和えます。それだけでできあがりです。
2 今月は他レシピも含め4種類のポキを紹介しています。
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