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コロッケ春巻き

コロッケ春巻き
486kcal(1人分)

本物のコロッケよりも簡単!


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材料 
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食材名分量グループ
じゃがいも3個
ひき肉(鶏)50g
たまねぎ0.25個
塩こしょう少々
ナツメグ
(あれば)
少々
春巻きの皮6枚
サラダ油
(適量)
大さじ8
料理酒少々
薄力粉(小麦粉)
(水溶き小麦粉にする)
少量
合計   1458kcal
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調理のポイント

お好みで、ソースをかけて召し上がってくださいね。


1 じゃがいもをこふき芋にし、つぶす。フライパンにサラダ油少々熱し、たまねぎ・ひき肉(料理酒ふりかけて)を炒める。
2 じゃがいも・たまねぎ・ひき肉・塩こしょう・ナツメグを合わせる。 6等分にし、春巻きの皮で包み、水溶き小麦粉でとめる。
3 フライパンに多めの油を熱し、ころころ転がして焼き上げる。
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