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糖質制限ロカボ食べる分だけいちごジャム

糖質制限ロカボ食べる分だけいちごジャム
- kcal(1人分)

食べる分だけサッと電子レンジで低糖質ジャム。血糖値を気にされてる方にも甘さ控え目で美味しく糖質オフ♪


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材料 
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食材名分量グループ
いちご50g
ラカントS顆粒
(10~20gラカント液状でも)
10g
レモン果汁やラム酒
(あればお好みで)
1g
合計   - kcal
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調理のポイント

甘酸っぱい良い味が出ています(^^) レモン汁を入れた場合はラカントを少し増やしてください。ゼリー状に固めたい場合は、レモン汁とペクチンを入れてください。でもペクチンなしのほうが絶対美味しいです! 砂糖不使用なので保存には向きません。


1 イチゴを大きさにより4~8等分します。
2 お好みの量のラカントSを入れて、電子レンジでまず1分。
3 後は様子を見ながら20秒くらいずつ。 ラカントが溶けて果肉の白いところがなくなったらできあがり。
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このレシピのバランス

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カロリー0の自然派甘味料,ラカントS