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プチシューのクスクスタルト

プチシューのクスクスタルト
491kcal(1人分)

プチシューを使って、タルトを作りました♪


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材料 
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食材名分量グループ
クスクス
(1/4カップ)
50g
りんごジュース(100%)
(1/2カップ)
0.5カップ
いちご3個
プチシュー4個
クリームチーズ大さじ2
豆乳
(大さじ1)
15g
はちみつ大さじ1
レモン果汁少々
粉糖
(お好みで)
少々
合計   491kcal
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調理のポイント


1 りんごジュースを弱火で軽く沸騰させてクスクスと塩を加え混ぜ、重くなってきたらふたをして2、3分経ったら火を止め5分蒸らす
2 クリームチーズをなめらかになるまで混ぜ、豆乳・ハチミツ・レモン汁を加え、さらによく混ぜる。
3 1.)をタルト型に入れ、手で押しつけながらまんべんなく敷き、(2.)を入れいちごとプチシューを乗せ、上から粉砂糖をふる。
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