
黒蜜きな粉味です~。
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| マスカルポーネチーズ | 100g | |
| 豆乳 | 50cc | |
| 黒蜜 | 大さじ2 | |
| きな粉 | 大さじ1 | |
| クスクス (小さじ4) |
20g | |
| 水 | 大さじ3 | |
| 黒砂糖 | 小さじ1.5 |
| 1 | 鍋に★印の水と黒砂糖を入れ弱火で沸騰させ、塩一つまみとクスクスを入れかき混ぜながら弱火で1分。火から下ろして5分蒸らす。 | ![]() |
| 2 | 豆乳と黒蜜・きな粉を混ぜ、マスカルポーネにすこしずつ加えながらよく混ぜる。 | ![]() |
| 3 | 冷ました(1.)を器の底に敷きつめ、上から(2.)を入れ、冷蔵庫で冷やす。食べるときにきな粉(分量外)を上から振る。 |

作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。