パンプキンチーズブレッド
380kcal（１人分）
ふんわりした食感なのですが、クリームチーズが入ってるので、ちょっとしっとり感もあります。
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ホットケーキミックス | 100g | |
| かぼちゃ (種と皮を除いた状態) |
130g | |
| クリームチーズ | 50g | |
| 牛乳 | 大さじ3 | |
| シナモン (1/4) |
小さじ0.25 | |
| てんさい糖 | 大さじ2 |
合計 760kcal
| 1 | かぼちゃは小さめに切り、やわらかくなるまで茹でたら、お湯を捨て、弱火にしてつぶしながら水分を飛ばし、砂糖を加えよく煉る。 |
| 2 | （１．）の荒熱がとれたら、クリームチーズ・牛乳を加え、よく混ぜ合わせる。 |
| 3 | ボウルにホットケーキミックスとシナモンを入れ、（２．）を加えて、サックリと切るように混ぜる。 |
| 4 | 型に入れ、予熱で温めておいたオーブンに入れ、弱で１８分、強で３～４分焼く。 |
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