
カルダモンの香りが、ほんとに良くて、フルーツの香りとすごくよく合います
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| なし | 2個 | |
| ワイン(白) (2カップ) |
200cc | |
| 水 | 1カップ | |
| レモン果汁 | 大さじ1 | |
| 砂糖 | 1カップ | |
| カルダモン | 小さじ1 |
| 1 | 梨は皮をむいて、四つ切りにする。 |
| 2 | 鍋に★印の材料を入れよく混ぜ、梨を並べて入れて火にかけ、煮立ったら弱火にして20分ほど煮る。 |
| 3 | シロップごと冷蔵庫で1晩冷やす。 |

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