イタリアン | 野菜のおかず

魚フライと彩野菜のピクルス~レーズン風味

魚フライと彩野菜のピクルス~レーズン風味
1243kcal(1人分)

魚フライや彩野菜にレーズンを入れてひと工夫!


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材料 
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食材名分量グループ
にんじん10g
あじ3尾
キャベツ10g
鷹の爪1g
黄パプリカ10g
赤パプリカ10g
きゅうり10g
レーズン10g
マイルド酢(タマノイ酢)100g
砂糖3g
合計   1243kcal
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調理のポイント

レーズンがアクセントに!忘れずに!


1 野菜を千切りにきる。あじはフライにする。(下準備)
2 マイルド酢と砂糖でお好みのつけだれをつくる。
3 全てを混ぜ合わせ冷蔵庫で2時間ほどつけておき完成。
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