いなり寿司弁当！
油揚げは、キッチンペーパーでしっかりと拭くことで油抜きできます。水分がなくなるまで焼き付けるように裏返し続ける。
| 1 | 油揚げを半分に切って醤油みりんで焼き付ける。冷ましたすし飯をつめ枝豆や卵ハムでオープンいなりにする。 |
| 2 | 下味をつけた鶏モモと米粉をまぶしあげる。茹でパスタとケチャップバターをカップにいれて、レンジ20秒チン。 |
| 3 | 色よく盛り付けし、詰めやすい食べやすいようにする。 |
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