
ラズベリーの酸味がアクセント。
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| アーモンドパウダー | 0.5カップ | |
| ベーキングパウダー | 小さじ1 | |
| たまご | 2個 | |
| ラカントS顆粒 | 大さじ3 | |
| バニラエッセンス | 少々 | |
| ラズベリー | 16粒 | |
| バター | 20g |
| 1 | 卵をほぐし、レンジで溶かしたバター、レモンを混ぜる。 |
| 2 | アーモンドパウダーとベーキングパウダー、ラカントをよく混ぜ1と合わせ、ダマのないようにさらによく混ぜる。 |
| 3 | 耐熱容器にラズベリーを並べ2を静かに入れ、500wのレンジで約5分。 |
| 4 | お好みで泡立てた生クリームやラズベリーをトッピングして出来上がり。 |

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