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シナモンと紅茶の豆乳プリン

シナモンと紅茶の豆乳プリン
92kcal(1人分)

シナモンと紅茶の豆乳プリン


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材料 
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食材名分量グループ
豆乳300cc
紅茶(茶葉)大さじ1
砂糖大さじ3
シナモン
(シナモンスティック1本)
小さじ0.5
ゼラチン
(2~3g)
3g
合計   276kcal
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調理のポイント


1 鍋に豆乳と紅茶の葉、シナモンスティックを半分に折ったものを入れ、30分ほど置く。
2 (1.)に砂糖を加え火にかけ、弱火で煮る。
3 沸騰する前に火を止めて、漉し器で漉す。粉ゼラチンを加えよく混ぜて、器に入れ冷蔵庫で冷やす。
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