カルピスぎゅうひ
| 1 | あんずは熱湯につけて柔らかくし、5ｍm角に切る。 |
| 2 | 白玉粉はかたまりをつぶす（ダイソーの白玉もち粉が便利）。砂糖を加えて混ぜる。 |
| 3 | ２にカルピスと水を加え､よく混ぜる。 １のあんずを入れて混ぜる。 |
| 4 | クッキングシートを敷いた方に流し込む（厚み１～２ｃｍになるくらい）。湯気の上がった蒸し器で１５分ほど蒸す。 |
| 5 | 爪楊枝で刺して何もついてこなければ蒸し上がり。 片栗粉を敷いたまな板などにシートごとひっくり返す。 |
| 6 | あら熱がとれたら、包丁でさいころ型に切り分ける。包丁・切り口は片栗粉をまぶしておく。 |
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