洋風 | お菓子・デザート

レンジdeホッとカスタード

レンジdeホッとカスタード
133kcal(1人分)

急にデザートを食べたくなった時に! 生クリームと全卵の消費レシピ。MEC食やっている方向けです。


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材料 
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食材名分量グループ
生クリーム100cc
たまご1個
ラカントS顆粒
(あればホワイト。増減はお好みで)
15g
バニラエッセンス少々
合計   532kcal
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調理のポイント

だまにならないようによく混ぜましょう。冷ませばカスタードクリームとしてお菓子に使えます。


1 耐熱容器に卵を割り入れよくほぐしたところに生クリームをいれさらに混ぜる。
2 ラカント、バニラエッセンスを追加しさらによく混ぜる。
3 600wの電子レンジの場合、1分あたためたら容器をとりだしよく混ぜる。
4 30秒経過するごとにレンジから取り出し、だまにならないようよくかき混ぜる。これを2回繰り返してできあがり。
5 冷ましてカスタードクリームとして応用できます。
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カロリー0の自然派甘味料,ラカントS