和風 | 野菜のおかず

味噌漬けモッツァレラの和風サンド

味噌漬けモッツァレラの和風サンド
- kcal(1人分)

味噌がしみ込んだモッツァレラが、いい味を出してくれるんです♪ 噛むとチーズのミルク感もして、まろやかさもあります。


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材料 
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食材名分量グループ
モッツァレラチーズ1個
大根
(大根の薄切り16枚)
0.3本
しその葉
(大葉)
4枚
味噌(白)少々
梅ソース少々
合計   - kcal
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調理のポイント


1 モッツァレラは薄く切り、半日味噌に漬ける。(朝漬けておくと、その日の夜にちょうど良いです)
2 薄切りにした大根の上に、半分に切った大葉を乗せ、(1.)のチーズを乗せ、梅ソースを垂らして、大根でサンドする。
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