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ヨーグルト入りカップケーキ

ヨーグルト入りカップケーキ
174kcal(1人分)

ヨーグルトを入れたふんわりカップケーキです。


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材料 
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食材名分量グループ
バター(無塩)60g
きび糖60g
ヨーグルト75g
たまご1個
薄力粉(小麦粉)150g
ベーキングパウダー5g
合計   1392kcal
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調理のポイント

順に混ぜて焼くだけ。ドライフルーツなどを混ぜてもおいしいですよ。


1 常温に戻したバターに砂糖を加え、クリーム状になるまですり混ぜる。
2 ヨーグルト、溶いた卵を順に加えそれぞれよく混ぜる。
3 ビニール袋に薄力粉とベーキングパウダーを入れ、空気を含ませ、2のボールに入れて混ぜ、型に流し入れる。
4 10cmくらいの高さから落として空気を抜く。 リンゴのコンポートを飾ってもかわいい。
5 160~170度に予熱したオーブンで30~40分ほど焼く。 爪楊枝などで刺して何もついてこなければ焼き上がり。
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できレポ

2019-11-10 23:46:12

ヨーグルトでさっぱりとした、優しい味わいでした。おいしかったです。

カロレピ!管理栄養士

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