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レンジで おからのコーヒー蒸しケーキ

レンジで おからのコーヒー蒸しケーキ
920kcal(1人分)

レンジで おからのコーヒー蒸しケーキ


投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
おから
(生)
450g
コーヒー
(加糖 100g25kcal)
400g
シナモン
(20振り)
小さじ1
重曹
(8つまみ・適量)
小さじ1
たまご4個
合計   920kcal
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調理のポイント

珈琲、シナモン、重曹、卵の順に混ぜました。 12等分、甘さは控えめなのでお好みで(^^)


1 耐熱容器(レンジ対応・直径18㎝丸型)に材料を入れ均一になるまでよく混ぜ合わせる。
2 生地の表面を均し中の空気を抜く。
3 空気の抜ける蓋をし、レンジ700wで12分+蓋を開けて1分30秒加熱する。(目安です)
4 型抜きして切り分けて出来上がり。(冷蔵庫で冷やすとよりしっとり、美味しく食べられます)
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