大根と蒟蒻のうま煮炒め
68kcal（１人分）
うちのごはんシリーズで作ってみました。
投稿者：目標☆1日1500キロカロリー
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 大根（皮むき） (輪切1cm,両面切目,いちょう) |
400g | Ａ |
| こんにゃく (両面に切り目,角切り) |
400g | Ａ |
| ごま油 | 小さじ1 | Ｂ |
| しょうゆ (白菜のうま煮 特製醤油（昆布）) |
10g | Ｃ |
| 片栗粉 (白菜のうま煮 惣菜の具65g) |
少々 | Ｃ |
合計 136kcal
大根、蒟蒻の順に炒めます。大根は予め加熱しておくと時短になります。 Ｃは、うちのごはんシリーズ（惣菜の素）の[白菜のうま煮]を1/2袋（約57キロカロリー、塩分1.9g）使用。
| 1 | 熱したフライパンにBをひいてAを炒める。強火～中火 |
| 2 | 途中Cで味をつけて、全体に火が通るまで炒めて出来上がり。 |
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