豚ひきとアスパラの甘辛炒め
83kcal（１人分）
彩り野菜で、見た目も鮮やかですよ～。
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 豚ひき肉 | 100g | |
| アスパラガス | 5.5本 | |
| 赤パプリカ | 1個 | |
| しょうゆ (合わせダレ) |
大さじ1 | |
| 料理酒 (合わせダレ) |
大さじ1 | |
| 砂糖 (合わせダレ) |
大さじ1 | |
| 片栗粉 (合わせダレ) |
小さじ1 |
合計 332kcal
| 1 | 合わせダレは全部入れて混ぜておきます。 |  |
| 2 | アスパラは斜め切りに、パプリカはヘタと種をとって千切りにします。 |  |
| 3 | フライパンに豚ひきを入れて炒めます。 |  |
| 4 | 豚ひきがいたまったら、野菜を入れて炒めます。 |  |
| 5 | 野菜がいたまったら火を弱火にして、合わせダレをいったんませてから（片栗粉が沈殿してる為）絡めあわせて完成です。 |  |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
ご飯がすすみそう♪