和風 | お肉のおかず

豚ひきとキャベツinゴマ油風味

豚ひきとキャベツinゴマ油風味
126kcal(1人分)

野菜をたっぷり食べませんか~。


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材料 
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食材名分量グループ
豚ひき肉100g
キャベツ250g
にんじん1本
サラダ油小さじ1
鶏がらスープ
(顆粒)
小さじ1
3g
こしょう
((粗挽き)たっぷりめ)
少々
ごま油大さじ1
合計   504kcal
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調理のポイント


1 人参は皮をむいてみじん切りに、キャベツは粗みじん切りに切ります。
2 フライパンに油をひいて、豚ひきいれて炒めていきます。
3 豚ひきがいたまったら、キャベツ、人参を加えてさらに炒めていきます。
4 野菜がしんなりいたまったら、鶏がらの素、コショウ、塩を加えてさらに炒めます。
5 最後にごま油を加えて軽く炒めて完成です。
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