ヨーグルトマフィン
- kcal（１人分）
プレーンヨーグルトを使ったちょっとヘルシーなマフィン
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| バター（無塩） | 90g | |
| ラカントS顆粒 | 90g | |
| たまご | 120g | |
| 薄力粉(小麦粉) | 200g | |
| ベーキングパウダー | 6g | |
| プレーンヨーグルト | 100g |
合計 - kcal
バターはしっかり室温に戻し柔らかく オーブンは必ず予熱して下してください
| 1 | 室温に戻したバターとラカントＳ顆粒をよく混ぜ合わせる 薄力粉とベーキングパウダーはあらかじめ振るっておく |
| 2 | 全卵を分離しないように少しずつ混ぜ合わせる、3分の1の薄力粉を混ぜ合わせる |
| 3 | 残りの粉を混ぜ合わせ、プレーンヨーグルトも混ぜあわせる |
| 4 | 小ぶりのペーパーケースに8等分 170℃のオーブンで20分~25分焼成 |
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