ヘルシーおからミートボール
287kcal（１人分）
おから入り、揚げないミートボールいかがですか～。
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ひき肉（合びき） | 300g | |
| おから (生) |
150g | |
| たまご | 1個 | |
| コンソメ（顆粒） | 大さじ1 | |
| 塩 (１つまみ) |
少々 | |
| こしょう (適宜) |
少々 | |
| 片栗粉 | 大さじ3 | |
| ケチャップ (絡めダレ) |
大さじ3 | |
| しょうゆ (絡めダレ) |
大さじ1 | |
| ソース（中濃） (絡めダレ) |
大さじ1 |
合計 1148kcal
| 1 | ボールに、合挽き肉、生おから、卵、塩、コショウ、片栗粉を入れてよ～く混ぜ合わせます。 |  |
| 2 | 絡めダレは全部一緒にして混ぜ合わせておきます。 |  |
| 3 | 鍋に水を入れて、沸騰したらミートボールの種を食べやすい大きさにして茹でていきます。 |  |
| 4 | ５～１０分ほど茹でて火をとおして、ザルにあげます。 |  |
| 5 | フライパンに絡めダレをいれて、火にかけ温まってきたらミートボールをいれて、タレを絡め合わせたら完成です。 |  |
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