ご飯の進む1品はいかがですかぁ~。
食材名 | 分量 | グループ |
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豚ひき肉 | 100g | |
葉ねぎ | 1本 | |
レタス | 100g | |
サラダ油 | 大さじ1 | |
トウバンジャン (合わせダレ) |
小さじ1 | |
しょうゆ (合わせダレ) |
大さじ1 | |
料理酒 (合わせダレ) |
大さじ1 | |
鶏がらスープ (顆粒 合わせダレ) |
小さじ1 |
1 | 長ネギは洗って、斜め薄切りにします。レタスは洗ってざく切りにします。合わせダレの材料を一緒にしておきます。 |
2 | フライパンに油をひいて、豚挽き、長ネギを炒めます。 |
3 | 豚挽き、長ネギに火がとおったら、レタス、合わせダレを加えて炒め合わせたら完成です。 |
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