和風 | お菓子・デザート

アガーで 緑茶ゼリー

アガーで 緑茶ゼリー
14kcal(1人分)

アガーで 緑茶ゼリー


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材料 
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食材名分量グループ
緑茶800g
ゼラチン
(コープアガー使用)
小さじ4
合計   56kcal
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調理のポイント

材料にはゼラチンとありますが、実際はコープアガーを使用しています。


1 鍋にBを入れAを少しずつ加えて溶かし混ぜる。
2 火にかけひと煮立ちさせ、ぐつぐつと沸騰した状態で混ぜながら1~2分煮詰める。
3 耐熱容器に移し、粗熱を取り冷蔵庫で冷やし固める。
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