和風 | お肉のおかず

ぽっかぽか 豚挽き水菜の生姜甘辛炒め

ぽっかぽか 豚挽き水菜の生姜甘辛炒め
118kcal(1人分)

生姜、たっぷりでぽかぽかになりませんか~。


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材料 
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食材名分量グループ
豚ひき肉100g
水菜
(1袋)
1束
スイートコーン
(冷凍)
50g
しょうが60g
サラダ油小さじ1
だしの素
(顆粒)
小さじ1
しょうゆ大さじ2
砂糖大さじ2
合計   472kcal
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調理のポイント


1 水菜は洗って、茎の部分を切り落としざく切りにします。生姜は皮をむいて、千切りにします。
2 フライパンに油をひいて、豚挽肉、水菜、生姜、冷凍コーンを入れて炒めていきます。
3 豚挽きに火がとおり、水菜がしんなりしたら、残りの調味料を加えて味付けして炒めたら完成です。
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