３種のきのこのお味噌汁
71kcal（１人分）
いろいろなきのこを組み合わせることでおいしさ倍増＾＾
投稿者：ミコロン
投稿日：
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| えのきたけ | 30g | |
| ぶなしめじ | 30g | |
| まいたけ | 30g | |
| にんじん | 10g | |
| 油揚げ (薄揚げ) |
0.25枚 | |
| 青ねぎ (1本) |
1g | |
| だし汁 (和風だし汁) |
400ml | |
| 味噌（麦） (大さじ1.5～2で調節) |
大さじ2 |
合計 142kcal
お味噌はお好みのものを。薄味にして、素材の味を味わってください＾＾
| 1 | お好みの大きさ・形に具材を切る。きっちりしたい人は、薄揚げは切る前に油抜き処理を。 |  |
| 2 | だし汁を作り、青ねぎ以外の具材を加え煮る。にんじんがやわらかくなったら、味噌で味付けをする。 |
| 3 | お椀に盛り付け、青ねぎを散らす。 |
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