
甘酸っぱいイチゴのデザートです。焼き立てをどうぞ
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| いちご | 8個 | |
| ラカントS顆粒 | 大さじ4 | |
| 薄力粉(小麦粉) | 大さじ1 | |
| たまご | 1個 | |
| 牛乳 | 15cc | |
| 生クリーム | 70cc | |
| ラム酒 | 少々 | |
| バニラオイル | 少量 | |
| 粉糖 | 小さじ1 |
| 1 | イチゴを半分にカットし、バター(分量外)を塗ったココットに並べる |
| 2 | ボウルで砂糖、小麦粉、卵をよく混ぜる |
| 3 | 2に牛乳と生クリームを少しずつ加えて、ラム酒とバニラオイルを混ぜ合わせる |
| 4 | 3をココットに注ぎ180度のオーブンで20分焼き、仕上げに粉糖をふる |

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