洋風 | 野菜のおかず

ローズマリーとポテトの春巻き♪

ローズマリーとポテトの春巻き♪
363kcal(1人分)

生のローズマリーを加えてポテト春巻きを作りました♪ 香りがとっても良くてポテトとの相性も抜群でした!


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材料 
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食材名分量グループ
じゃがいも
(小)
5個
ローズマリー(乾燥)少々
粒入りマスタード小さじ2
ピザ用チーズ
(少々)
1g
春巻きの皮
(1袋)
10枚
バター小さじ1
ペッパー少々
牛乳大さじ1
合計   1089kcal
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調理のポイント

お好みで粒マスタードを増やしたり胡椒を増やしたりするとおつまみにいいかも♪


1 ジャガイモは皮のまま茹でて茹で上がったら皮を剥き潰す。
2 潰したジャガイモにマスタード・バター・チーズ・牛乳・胡椒を入れて混ぜる。
3 春巻きの皮に具を乗せて細く巻き水溶き片栗粉で端をきちんととめる。
4 フライパンに油を入れて狐色になるまで揚げる。
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