洋風 | お肉のおかず

鶏肉と白菜のトマト煮

鶏肉と白菜のトマト煮
131kcal(1人分)

鶏肉と白菜のトマト煮。ちょっと、イタリアンな感じ~♪。


投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
むね肉(鶏、皮なし)200g
はくさい0.25株
トマト(缶詰)
(カット)
1缶
グリンピース(冷凍)50g
コンソメ(顆粒)
(固形なら1個)
小さじ2
砂糖大さじ1
1g
オリーブ油小さじ2
1カップ
合計   524kcal
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調理のポイント


1 白菜と鶏肉は一口大の削ぎ切りにします。
2 フライパンにオリーブオイルを入れて鶏肉を炒めます。
3 鶏肉が軽くいたまったら、白菜を加えます。
4 白菜と鶏を軽く、炒めあわせたら。
5 水を加えて蓋をして、弱火から中火で煮ます。
6 白菜がほどよく、くたくたになったら。カットトマト、コンソメ、砂糖を加えてにます。
7 全体の水分が半分くらいになったら、グリーンピース、塩を加えてもうひと煮たち。
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