鶏肉と菜の花の甘辛煮
173kcal（１人分）
鶏肉と菜の花の甘辛煮
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| もも肉（鶏、生） | 1枚 | |
| 菜の花 | 200g | |
| だしの素 (顆粒) |
小さじ1 | |
| しょうゆ | 大さじ2 | |
| 砂糖 | 大さじ1 | |
| 料理酒 | 大さじ1 | |
| みりん（本みりん） | 大さじ1 |
合計 692kcal
| 1 | 菜の花は洗って、３等分に切ります。鶏肉はひと口大に切ります。 |  |
| 2 | 鍋に水３００ｃｃ、菜の花、鶏肉、ダシ、醤油、砂糖、料理酒を入れて煮ていきます。 |  |
| 3 | 菜の花、鶏肉に火がとおったら、みりんを入れて５分ほど煮たら完成です。 |  |
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