おもてなしにも「豆腐でヘルシーテリーヌ」
92kcal（１人分）
ほとんど豆腐と野菜でできているので、とってもヘルシーなテリーヌです。具材を混ぜて固めるだけで簡単にできます！
投稿者：nozop料理には愛情
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 絹ごし豆腐 | 300g | |
| クリームチーズ | 100g | |
| きゅうり | 1本 | |
| 黄パプリカ | 1個 | |
| カニ缶 | 65g | |
| ほたて缶（水煮缶） | 55g | |
| マヨネーズ | 大さじ2 | |
| 塩こしょう | 小さじ1 | |
| ゼラチン | 10g | |
| 水 | 100cc | |
| セロリ | 1本 |
合計 920kcal
使う型は700ml入るパウンド型です。 作業時間は10分＋固める時間。
| 1 | 水切りした豆腐と、ラップをして電子レンジ500wで20秒チンしたクリームチーズをボウルに入れて泡立て器でクリーム状にする |  |
| 2 | 1にマヨネーズと塩コショウ、水に溶かして電子レンジ500wで20秒あたためたゼラチンを入れてよく混ぜる。 |  |
| 3 | 残りの材料（パプリカとキュウリは5ミリのさいの目ぎり、セロリはみじん切り、缶詰は汁ごと）を全て入れ混ぜ、型につめて冷やす |  |
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