
鶏ときゅうりの粒マスタードマヨ サラダ
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| むね肉(鶏) | 1枚 | |
| きゅうり | 2本 | |
| ごぼう | 125g | |
| 粒入りマスタード | 大さじ1 | |
| マヨネーズ (カロリーハーフ) |
50g | |
| パルメザンチーズ | 5g |
| 1 | ゴボウは皮をこそげ落として、そぎ切りにします。きゅうりは洗って斜め切りにしてから、千切りにします。 | ![]() |
| 2 | 鶏肉は皮を取り除きます。 | ![]() |
| 3 | 鍋に水を入れて、鶏肉、ゴボウを入れて茹でます。 | ![]() |
| 4 | 鶏肉に火がとおったら、ザルなどにあげて冷まします。 | ![]() |
| 5 | 冷めたら、鶏肉は手で食べやすい大きさに裂きます。ゴボウは水分を絞ります。 |
| 6 | ボールにきゅうり、鶏肉、ゴボウ、残りの調味料を入れて混ぜ合わせたら完成です。 | ![]() |

作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。

レシピに関して皆さまのコメントをお寄せください。