
ササミとパプリカとろ~り卵サラダ
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 鶏ささ身(生) | 100g | |
| 赤パプリカ | 1個 | |
| たまご | 3個 | |
| マヨネーズ (カロリーハーフ) |
50g | |
| パルメザンチーズ | 10g | |
| 塩 (適宜) |
少々 | |
| こしょう (適宜) |
少々 |
| 1 | 卵は水から火にかけ、沸騰したら5分。火を止め水につけて冷まし、殻をむいておきます。これで半熟卵ができます。 | ![]() |
| 2 | ササミはラップをかけて、1分~2分レンジにかけ、粗熱が取れたら手で裂きます。 |
| 3 | パプリカは洗って、ヘタと種を取り除いて1センチ角くらいの食べやすい大きさに切ります。 | ![]() |
| 4 | ボールにすべての材料を入れて、卵を崩しながら混ぜ合わせたら完成です。 | ![]() |

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色がきれいでおいしそう。お店のメニューみたい!
とろ~り卵がまったりしてて美味しそう♪