
シャキシャキしてて沢山食べれます(^^) ニンジンはカロチンが豊富で体内でビタミンAに変わるそうです!50グラム食べれ
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| にんじん | 2本 | |
| かいわれ大根 | 1パック | |
| ぶどう酢 (ワインビネガー) |
大さじ2 | A |
| オリーブ油 | 大さじ1 | A |
| ぶどう酢 (バルサミコ酢) |
小さじ1 | A |
| 塩 | 少々 | A |
| ペッパー(黒) | 少々 | |
| ケーパー | 大さじ1 |
| 1 | ニンジンは3等分して千切りする。かいわれは洗っておく。 |
| 2 | ボウルに千切りしたニンジン、かいわれを入れてAの調味料を入れてよく和える。 |
| 3 | 最後にケーパーと胡椒を入れて器に盛る。 |

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