豚肉とにんにくの芽の豆板醤炒め
97kcal（１人分）
ご飯が進む１品です。
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 豚肉 (薄切り) |
100g | |
| にんにくの芽 | 150g | |
| サラダ油 | 大さじ1 | |
| トウバンジャン (合わせダレ) |
小さじ0.5 | |
| 鶏がらスープ (顆粒 合わせダレ) |
小さじ1 | |
| 料理酒 | 大さじ1 | |
| しょうゆ | 小さじ2 |
合計 388kcal
| 1 | 豚肉は食べやすい大きさに切ります。にんにくの芽は洗って、５ｃｍほどの長さに切ります。 |  |
| 2 | 合わせダレの材料を混ぜ合わせておきます。 |  |
| 3 | フライパンに豚肉とにんにくの芽を入れて炒めます。 |  |
| 4 | 火がとおったら、合わせダレを入れていため合わせて完成です。 |  |
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