
豚肉とエノキのあっさりポン酢
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 豚肉 (薄切り) |
100g | |
| えのきたけ (1束) |
1袋 | |
| サラダ油 | 大さじ1 | |
| だしの素 (顆粒) |
小さじ1 | |
| ポン酢 | 大さじ2 |
| 1 | 豚肉は食べやすい大きさに切ります。エノキは石づきの部分を切り落としてほぐします。 | ![]() |
| 2 | フライパンに油を引いて火にかけ、豚肉とエノキを入れて炒めます。 | ![]() |
| 3 | 豚肉とエノキに火がとおったら、顆粒ダシ、ポン酢を入れていため合わせて完成です。 | ![]() |

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