ピリッと粒マスタードのソテー
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
豚ばら肉 | 200g | |
ピーマン | 3個 | |
サラダ油 | 大さじ1 | |
粒入りマスタード (ソテーだれ) |
大さじ1 | |
しょうゆ (ソテーだれ) |
小さじ1 | |
砂糖 (ソテーだれ) |
大さじ1 | |
料理酒 (ソテーだれ) |
大さじ1 |
1 | ピーマンは洗ってヘタと種を取り除き食べやすい大きさに切ります。豚バラ肉も食べやすい大きさに切ります。 |
2 | ソテーだれは一緒にして混ぜておきます。 |
3 | フライパンに油、ピーマン、豚バラを入れて炒めます。 |
4 | ピーマンと豚バラに火がとおったらソテーだれを入れて絡め合わせてら完成です。 |
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