
ピリッと粒マスタードのソテー
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 豚ばら肉 | 200g | |
| ピーマン | 3個 | |
| サラダ油 | 大さじ1 | |
| 粒入りマスタード (ソテーだれ) |
大さじ1 | |
| しょうゆ (ソテーだれ) |
小さじ1 | |
| 砂糖 (ソテーだれ) |
大さじ1 | |
| 料理酒 (ソテーだれ) |
大さじ1 |
| 1 | ピーマンは洗ってヘタと種を取り除き食べやすい大きさに切ります。豚バラ肉も食べやすい大きさに切ります。 | ![]() |
| 2 | ソテーだれは一緒にして混ぜておきます。 | ![]() |
| 3 | フライパンに油、ピーマン、豚バラを入れて炒めます。 | ![]() |
| 4 | ピーマンと豚バラに火がとおったらソテーだれを入れて絡め合わせてら完成です。 | ![]() |

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