洋風 | 麺類

空豆とトマトの冷製パスタ

空豆とトマトの冷製パスタ
427kcal(1人分)

ドレッシング自体がしっかりと濃い味なので量はお好みで調整した方がいいかもです♪


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材料 
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食材名分量グループ
トマト2個
そらまめ10粒
ルッコラ1束
クリームチーズ3g
少々
ペッパー(黒)少々
ガーリックペッパー
(1/3位 GABAN)
0g
スパゲティ
(カッペリーニ)
300g
合計   1281kcal
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調理のポイント

トマトからも水分が出るので、我が家は塩とブラックペッパーで調整しました(^^)


1 トマトとクリームチーズ小さく切り、ルッコラは洗って食べやすい長さに切る。
2 鍋にお湯を沸かしてカッペリーニを2分茹で、水で洗いオリーブオイルをかけくっつかない様にして、冷蔵庫で冷やしておく。
3 空豆は茹でて皮を剥く。
4 材料をすべて入れて、冷えたパスタも入れてドレッシングをかけてドレッシングを全体に絡める。
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